Estonian Restaurants


		INTERNET-ПУТЕВОДИТЕЛЬ ПО РЕСТОРАНАМ ЭСТОНИИ
		<< вернуться на главную

Крем-суп из свежего огурца, круассан с сыром пкнику Gruyere - 125 ЕЕК/7,99 EUR

Экзотический суп из даров моря, масло из чеснока и базилика - 150 ЕЕК/9,58 EUR

Паштет A la Chef из утки и свинины с абрикосовым желе и зеленым салатом - 285 ЕЕК/18,21 EUR

Мелко нарезанное сашими из лосося, кунжутный майонез и салат из молодой спаржи - 290 ЕЕК/18,53 EUR

Поджаренный гребешок с соусом из артишока, филе клементины,

сушеная ветчина Раncetta и салат из молодой спаржи - 320 ЕЕК/20,45 EUR

Ризотто по-французски с крабами, приправленное эстрагоном - 350 ЕЕК/22,36 EUR

Креп из гусиной печени с копченой уткой, конфит из чили - 350 ЕЕК/22,36 EUR

Свежие устрицы Fine de Claire Oysters Nо.2, подаются с черным хлебом, лимоном и винным уксусом

Подается с блинами, копченым лососем, лимоном и яичным соусом Тартар

Беф А-Ля Тартар с традиционными добавками - 425 ЕЕК/27,16 EUR

Нежная розовая форель в соусе Карри, паста Lumache с начинкой из яйца и шпината - 350 ЕЕК/22,36 EUR

Тушеная зайчатина А-Ля Cocotte, в можжевелово-арманьячном соусе, овощи - 365 ЕЕК/23,32 EUR

Филе утки А-Ля Barbary с пряным соусом из пассионов и фруктов, нежное картофельное пюре, овощи - 375 ЕЕК/23,96 EUR

Скат, испеченый в масле, с соусом из цветной капусты и сахарным горошком - 410 ЕЕК/26,20 EUR

Беф А-Ля Stenhus с черным трюфельным соусом,жареный картофель и гриль-спаржа - 440 ЕЕК/28,12 EUR

Внутреннее филе барашка на гриле, фаршированные цветки цуккини, чесночный конфит - 450 ЕЕК/28,75 EUR

Паштет A la Chef из утки и свинины с абрикосовым желе и зеленым салатом

Нежная розовая форель в соусе Карри, паста Lumache с начинкой из яйца и шпината

Хлеб специально испечен для Вас в нашей пекарне