Бронирование   Меню   Специальные предложения   Банкеты   Обеды   Catering   Take away   Наши рейтинги   Вакансии  Журнал  Контакты      


Рекомендуем

рестораны

в 2015 году:

 

Tallinn

Admiral
Afrika Kitchen
Alter Ego
Aleksander
Al Bastione
Attimo
Baieri Kelder
Balthasar
Beer House
Bocca
Bollywood
Bonaparte
Bordoo
Brewery
Butelli
Butterfly
Caravan House
Chakra
Cha Dao
Chedi
Chicago 1933
City
Clayhills
Controvento
CRU
Cubanita
Dominic
DOM
Fahle
Fuente
Gianni
Ginger
Gloria
Golden Goose
Horisont
Hermitaz
Jeruusalemm
Kaerajaan
Kalevi Jahtclubi
Kolm Sibulat
Komet
Korsaar
Kuldse Notsu
Kuninga
La Botega
Lido
Liivi Steakhouse
Lounge 24
Lucca
Madissoni
Maikrahv
Manolete
Mc Grill
Mekk
MIX Fusion
Monaco
Moon
My Sushi
Neh
Neikid
Nero
Noa
O
OKO
Olevi
Paat
Pegasus
Peppersack
Platz
Rae
Ribe
Salt
Scotland Yard
Senso
Silk
St.Michael
Suzani
Talleke ja Pullike
Tbilisi
Tshaikovsky
Teletorn
Troika
Vaike Resto
Velvet
Villa Mari
Ulvi Kook
Zebra

Haapsalu

Promenaadi

Narva

Castell
Salvadore

Parnu

Ammende
Mahedik
Postipoiss
Si-Si
Strand
Tervise Paradiis

Tartu

Antonius
Atlantis
Dorpat

Kuressaare

Georg Ots Spa

 

Рестораны не в городах


Alatskivi Loss
Sagadi Mõis
Fahli Golf
Saka Cliff


Наши отзывы о ресторанах

 

Gloria

Meat & Wine

Asian Aroma

MIX

Haven

Mack

Chopsticks

Attimo

Al Bastione

Cha Dao

Enzo

MEKK

Vapiano

 

«Глория» - лучший классический ресторан Эстонии!

Это мнение мое, частное, но буду его распространять на все рейтинги, рекомендации и обзоры, которые составляю и в которых участвую! Причин тому – множество. Мнение не новое - ему уже 23 года – с тех пор как я первый раз, приехав в Эстонию, посетил этот ресторан. Публикую его сегодня, потому что поужинал в этом ресторане, в очередной раз , 17 января 2015 года. Когда становишься старше, все реже употребляешь восторженные эпитеты, вроде великолепный, шикарный, лучший, изысканный, стильный, не говоря уже о новомодных «суперский» и «клевый»… Наверное потому, что становишься скромнее в оценках и постоянно задаешь себе провокационные вопросы: А по сравнению с чем? А для кого?..

Подробности >>


Asian Aroma – все что угодно, только не Китай

Продолжаем поиск хорошей и вкусной китайской еды. По большому количеству рекомендаций посетили и поужинали в Asian Aroma… Да, то, что мы ели, было вкусно, много, относительно не дорого, но… к блюдам китайской кухни это не имело никакого отношения. И на кухне – явно не китайцы… А исполнение известного китайского блюда курица «гунбао» было настолько «своеобразным», что привожу его описание тут – может повара (не только этого ресторана) не знают о существовании «Википедии» и картинок в интернете…

Подробности >>


Разыскиваются лучшие рёбрышки BBQ Эстонии 2015! Mack? Нет!

Приведу кощунственное сравнение. Так же как "Зачем та дорога, которая не ведет к храму?", спрошу: "Зачем ресторан BBQ, если он не умеет готовить рёбрышки BBQ?" Именно такая ассоциация у меня возникла после посещения ресторана Mack на Tartu mnt. Рёбрышки совершенно не сочные - просто когда-то вареное мясо, разогретое и политое соусом барбекю. Да, картошка фри была хороша и ее было много... Но рёбрышки, которые в меню рекомендованы шеф-поваром были никакими - ни вкуса, ни запаха, ни воспоминаний. Если это то, что рекомендует шеф-повар, то что же все остальное.

Подробности >>


Chopsticks в Stroomi Keskus

С маниакальной настойчивостью и постоянством, раз в несколько месяцев, даю возможность Chopsticks реабилитироваться в моих глазах. Все зря! Пытался менять рестораны, блюда, сопровождающих - все зря. Вот и сегодня в Chopsticks в Stroomi Keskus получил странную и совершенно не вкусную массу рисовой лапши, залитой оранжевым сладким соусом, с несколькими, плохо пахнущими кусочками курицы...

Подробности >>


Мой день в Al Bastione

За открытием и деятельностью очень интересного эстонского проекта Al Bastione я наблюдал очень давно, так как хорошо знаю команду, которая его реализует. И вот теперь представилась уникальная возможность провести в этом ресторане целый день в качестве помощника управляющего. Это как в телепрограмме «Один день с…», но только без телекамер…

Подробности >>


Инь и Ян от ресторана Cha Dao

Когда я хочу китайской кухни – я иду в Cha Dao. И не потому, что, как выяснилось из наших последних обзоров, ресторан китайской кухни у нас в Таллинне один - Cha Dao, а потому, что мне действительно там нравиться. Причем нравиться все! Интерьер – интересный и стильный, по настоящему китайский, такого больше в Эстонии нет. Блюда – очень вкусные, интересные, при желании клиента аутентичные любому из выбранных регионов. Дипломированные и профессиональные повара из Китая - других таких в Эстонии нет… В этот раз попросил официантку меня с ними познакомить и я, наконец-то, узнал их имена – шеф-повар Jiang Zhi Qiang и его помощник Qin Jian. Ребята действительно с большим опытом и профессионалы своего дела. Страна должна знать своих героев...

Подробности >>


ENZO - ничего кроме понтов

Место пока никакое. Но с большими претензиями на гламур. И гламур уже потянулся к себе подобным, что только отталкивает лично меня от этого ресторана. Гламур хорош, когда он приложение к хорошей еде, а не сам по себе. Если так плохо кормят в кафе, то за что платить в несколько раз дороже за соседними столиками ресторана?

Подробности >>


Напитки от Lorenzo Inga

В наш век, когда рынок алкогольных напитков уже полностью распределен среди крупнейших производителей, а винные полки в магазинах пестрят знакомыми торговыми марками, появление целой группы новинок от одного производителя, явление очень редкое, и потому очень интересное. Речь идет о напитках Lorenzo Inga Selection, с которыми мне удалось познакомиться, получив информацию и образцы продукции непосредственно от производителя, а так же на прошедших недавно выставках в Риге и Таллинне. Спешу добавить, что все эти напитки активно продаются в магазинах Эстонии, а многие наши бары и ночные клубы приобщают своих посетителей к модным европейским тенденциям. Прежде, чем перейти к описанию каждого рекомендуемого мною напитка, сделаю небольшой экскурс в технологию производства основного напитка.

Подробности >>


Suzani – ресторан восточной кухни, а не только узбекской

Вы обращали внимание на то, что написано на сайте ресторана Suzani сразу под картинкой? Там написано: Добро пожаловать в ресторан ВОСТОЧНОЙ кухни Suzani! Почему тогда все решили, что это ресторан только узбекской кухни? Устав всем объяснять эту разницу, решил сам отведать и представить блюда, которые готовят не только в Узбекистане, но и в других странах Средней Азии. Знаю о чем говорю – я родился и вырос в Туркменистане, по блюдам которого очень скучаю… Прежде всего вкуснейшее грузинское блюдо - Чашушули : говядина в пряном томатном соусе с картофельным пюре с сыром Сулугуни и зеленью…

Подробности >>


Простые истины от Meat & Wine

Что нужна такому взрослому и не худенькому мужчине как я, который проголодался и немного устал от изысков высокой кухни? Обычный и нормальный кусок мяса и пару бокальчиков хорошего вина. Шашлыка как-то уже не хочется, тем более, что хороший шашлык в Эстонии всего в пару местах и я там уже был. А ресторан моих друзей в Ыйсмяе всегда полон и шумен… Поэтому я пришел в Meat & Wine по адресу Väike-Karja 1, Tallinn (Старый город). Действительно захотелось вина и мяса, да и пора было проведать это новое место, о котором столько говорят. Из меню я взял Утиную грудку с ананасом...

Подробности >>


Меню «сюрприз» от ресторана Mix

Свои обзоры ресторанов Эстонии этого года хочу начать с ресторана всем нам знакомого и хорошего, так как настроение еще праздничное и не хочется портить его экспериментами. В прошлую субботу посетили ресторан Mix. Места пришлось бронировать заранее, так как не смотря на всеобщий построждественский ресторанный кризис , ресторан этот полон, особенно в конце недели. Хорошо, что забронировали, так как был действительно полный зал и у моего давнего друга, Владимира Ильина – шеф-повара этого ресторана, даже не хватило времени подписать мне его новую книгу рецептов, ради которой, собственно, я и пришел в этот ресторан...

Подробности >>


Гастропаб Haven – новая гавань любителей хорошо поесть!

В Мустамяэ, по адресу Mustamae tee 116, Tallinn, в конце прошлого года открылось новое и вкусное место, под названием Гастропаб Haven. Название «Гавань» не случайно, потому что владеет рестораном действующий пилот Эстонских авиалиний - Oliver Anslang. Был у них на открытии и вот решил узнать, что там и как теперь. «Занесло» в Мустамяэ днем и пора было обедать. Сразу на входе порадовала музыка – хороший блюз. Даже как-то приятно удивился. Сколько пытаюсь объяснить «новым» рестораторам, что музыка в ресторане должна быть приятная и спокойная – канал MTV и «Владимирский централ» точно не подходят – доходит не до всех … Интерьер простой. Правильный выбор статуса – гастрономический паб, то есть пивная с хорошей едой - сразу все упрощает и делает споры «ресторан- не ресторан» излишними…

Подробности >>


Разыскивается лучшая итальянская пицца Эстонии 2015! Attimo?

Мне понравились наши «баталии» конца прошлого года, когда мы искали лучшую пиццу 2014, поэтому, не откладывая в «долгий ящик» предлагаю продолжить поиск и в этом году. Тем более, что выбор ресторана Attimo был буквально продавлен большинством ваших голосов.Именно поэтому я начал свой обзор с ресторана Attimo и опять подтвердил свое мнение: Пицца Attimo хороша во всех качествах, вот только ингредиентов на ней очень мало! (Посчитайте кусочки на фото) Мои спутники из Пярну вообще назвали ее жареным блином без ингредиентов. А уж они немало поездили по миру и «едали» всякой пиццы в самой Италии...

Подробности >>


Популярный итальянский ресторан Vapiano отметил пятую годовщину

К настоящему моменту ежегодное число посетителей Vapiano в полтора раза превышает количество жителей Таллинна, за пять лет в Vapiano было съедено 2,5 миллиона блюд из пасты. По словам владельца и исполнительного директора Vapiano Герта Керде, риски запуска новой ресторанной сети за истекшие пять лет были полностью оправданы. «Мы решили представить на рынке международный бренд, который является новым и необычным, но в то же время требует значительных инвестиций благодаря своей уникальной концепции – так, на раскрутку одного ресторана сети Vapiano затрачивается в среднем 1,5 миллиона евро. Сегодня, пять лет спустя, мы можем смело утверждать, что принятые изначально решения оказались верными, Vapiano стал известным на местном ресторанном рынке и приобрел постоянных и верных посетителей», - сказал Керде.

Подробности >>


В ресторане МЕКК открылся первый в Эстонии стол шеф-повара!

Наличие первого и единственного стола шеф-повара говорит о том, что ресторан гордится умениями своих поваров. В Эстонии много хороших поваров, но пока что только один ресторан со столом шеф-повара – МЕКК. Такой стол может находиться где угодно. Самым смелым вариантом было бы поместить его прямо в кухне. Тогда блюда подаются в считанные секунды, и частью впечатлений являются запахи, звуки, возможность наблюдать за работой поваров. Стол шеф-повара ресторана МЕКК находится поодаль от кухни в специально отведенной комнате...

Подробности >>


 

 

Старая версия сайта >>

 

Бронирование столиков в ресторанах Эстонии, на русском языке:

E-mail: info@restaurants.ee















Реклама на сайте:

+372 5548810

info@restaurants.ee


По всем вопросам сотрудничества обращаться по E-mail: info@restaurants.ee  или по тел: + 372 55 48810

Copyright © 2001-2015 Restaurants.ee Inc. All rights reserved.